ローマ風ケチャップ

スペインのマジョルカ島沖の海底で、およそ2000年前に沈没したとみられる船が発見された。その船はローマ帝国のもので、ローマに向かっていたと推定されている。船内には多くのアンフォラ(ワインや食料を入れる壺)が残されていて、ダイバーによりその中身がガルム(ローマ帝国で使用されていた調味料で魚醬に近いもの)であることが判明した。ケチャップ・ロマーノ(ローマ風ケチャップ)と例えられて話題になっている。

 

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